Pedro y Marcos Morán, padre e hijo, tradición modernizada y modernidad tradicional, fabada con su compango y jugo de fabada con ahumados, pitu caleya y salmonete en salmis, arroz con leche y martini-choco-pasión, Sporting y Madrid.
Los primeros cómplices de nuestra pasión gastronómica, recomendadores de la buena cocina, conversadores, amables, te reciben en su casa y te hacen sentir como en la tuya. Auténticos generadores de complicidad gastronómica.
Todo empezó el 9 de Julio de 2010, y Casa Gerardo fue el principio, algunos les quedará siempre Paris, a mi siempre me quedará Prendes y Casa Gerardo.
Gracias por haberme hecho disfrutar tanto
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