Astrid y Gastón no emociona
Un día posterior a mi onomástica, y sin conocer el destino; mi mujer conduce por Madrid hasta llegar al Paseo de la Castellana, 13. Allí se encuentra Astrid y Gastón, única sucursal europea del Astrid y Gastón limeño que también tiene sede en otros países latinoamericanos como Chile, Colombia, Ecuador, Venezuela, México y Argentina. Recepción …
Rice Bar La Bomba. ¡Qué buen arroz!
Visita al Rice Bar la Bomba situado en Augusto Figueroa, 33 junto al Mercado de San Antón. Local pequeño de siete mesas, cinco de ellas para dos personas y dos para cuatro. Estancia en blanco y negro, con diferentes fotos en ambos tonos. Carta reducida con unas ocho entradas, más las recomendaciones del día. Entradas …
Punto MX. «Probablemente el mejor restaurante mexicano de Madrid»
Siguiendo la recomendación en Internet de Carlos Maribona, he estado cenando en Punto MX. Se trata de un restaurante mexicano, que apenas lleva abierto 10 días, situado en la calle General Pardiñas, 40, esquina con Ayala. La declaración de intenciones se puede sentir desde que uno entra al local, que se encuentra dividido en dos …
Piñera. «Cocina de mercado de alto nivel y gran servicio»
Nos apetecía probar el restaurante Piñera, tanto por haber leído buenos comentarios como por acercarnos a una cocina de mercado de nivel, con una gran bodega y servicio. Y, además de ello, por tener cierto carácter innovador, ya que Piñera ha sido pionero en Madrid en sentar en su mesa a las cocinas de otros …
