![Cochinillo 7 Islas hotel](http://www.complicidadgastronomica.es/wp-content/uploads/2019/03/Cochinillo_7IslasHotel-335x186.jpg)
7 islas hotel : Placer en el lobby
La pista de mi amigo Alfonso Hurtado de Amezaga me ha conducido hasta el 7 islas hotel en la madrileña calle Valverde a espaldas de la Gran Vía. Narciso Bermejo (ex-Macera) es el responsable de alimentación y bebidas y lleva unos meses planteando una opción gastronómica de la mano del joven Xabier Guitart en el …