Vaca Tudanca y anchoa Casa Cirana

Casa Cirana en Santander lleva abierto algo más de un año. La pareja madrileña formada por Diego García y Alba Fernández abrieron en Julio del 2022, un pequeño restaurante para unos veinte comensales en la santanderina calle Bonifaz. Ambos se habían conocido en Londres trabajando conjuntamente en Barrafina y cuentan con un amplio bagaje en …